油片的做法大全家常做法 油片的做法大全家常做法视频
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本文目录
虾烧面条怎么做好吃
主料:大虾100g、芦笋2根 、做法做法香菇4颗、大全大全鸡蛋挂面150克 、家常家常番茄1个
辅料:姜适量、虾面虾面葱适量 、条的条香菜1根
调料:油适量 、做法做法盐适量、大全大全豆瓣酱1勺、家常家常鸡精少许
虾面条家常做法步骤:
1.大虾,挑去虾线,剪去虾须,掰下虾头,清洗干净。
2.准备芦笋 、香菜、蘑菇、番茄,清洗后切好备用 。
3.鸡蛋挂面150克。
4.再准备适量的姜葱。
5.起锅热油,姜葱炒香 。
6.倒入虾头和虾肉。
7.炒至水分收干 。
8.放入一勺豆瓣酱,翻炒入味 。
9.将炒熟的虾肉夹入盘中备用 。
10.留下虾头部分。
11.倒入清水煮开。
12.再放入番茄和蘑菇,煮至汤汁浓稠。
13.用筷子夹去虾头。
14.放入香菜和鸡精调味 ,鲜虾汤就煮好了。
15.另一口锅烧开水,把鸡蛋挂面和芦笋放去煮熟,捞起后装碗 。
16.把鲜虾汤浇入面中 ,摆上食材即可
鲜虾汤面家常做法
主料 :面条100克,大虾60克
辅料 :香菜20克,韭菜20克,
调料:大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,胡麻油5克,淀粉(豌豆)10克
1.面条(手擀面)用开水煮熟,用凉开水过一遍,捞出盛碗内
2.大虾剪去虾枪 、须 、腿,挑去沙袋、沙线 ,由脊部片开1厘米口,挤出虾脑,放水中加盐煮熟,剥去脊部皮,将虾放在面条上 。
3.勺中加上汤300克、盐 、味精、胡椒粉、虾脑调好味和色 ,用水淀粉勾稀芡 ,淋热胡麻油 ,撒香菜末 ,倒在大虾面上 ,再撒上韭菜末即
可
海鲜汤面的做法大全
步骤/方式1
食材:?挂面1人份?、?鲜虾?5只?、?海虹肉?8g?、?鸡汤?1碗?、?红椒?1个?、?小青菜?2颗? 、?料酒?1勺?、?盐?依个人口味? 、?生抽?1勺? 、?芝麻油?几滴
准备食材,海虹肉提前冷水泡软 。(量可以根据胃口增加)
步骤/方式2
首先将虾去除虾线,之后焯水,水烧开后放入虾,煮2分钟捞出备用。
步骤/方式3
红椒与香菜洗干净切好备用。
步骤/方式4
锅中加入鸡汤 ,适量的纯净水 ,再加入海虹肉 ,料酒大火烧开。
步骤/方式5
汤烧开后 ,将面条均匀分散下入沸水中 。
步骤/方式6
大火煮约5分钟左右,中间加了两次凉水,总之直到将面条煮熟就可以。
步骤/方式7
加入盐
步骤/方式8
加入生抽
步骤/方式9
再加入洗干净的小青菜与红椒丝。
步骤/方式10
再加入烫过的虾,大火烧开 。
步骤/方式11
滴入芝麻油
步骤/方式12
加入切好的香菜 ,关火 。
步骤/方式13
盛出装入碗中。开吃吧。
关于虾面条的做法大全家常,虾面条的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。
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